El fin de año es un momento de reflexión y celebración, y qué mejor manera de culminar el año que con un festín que celebre la riqueza de la cultura culinaria colombiana. Entre los platos más ...

En una olla agregar el arroz salvaje y las 4 tazas de agua, llevar a un hervor a fuego alto y luego que hierve, se baja al fuego mínimo y se cocina hasta que el grano abra, se cuela, se coloca bajo el ...

Para preparar el arroz mixto se requiere de aproximadamente una hora y 30 minutos. Este tiempo incluye la preparación de los ingredientes, la cocción del arroz y la combinación de todos los elementos ...

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En risotto, caldoso o mixto, el arroz es un ingrediente que ofrece multitud de posibilidades en la cocina. Si eres un apasionado de esta comida descubre todas las recetas que Karlos Arguiñano ha ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa Disfruta del otoño con un delicioso pastel de tres leches con calabaza ...

Trocea toda la verdura y después rehógala en la misma cazuela. Ralla el tomate y añádelo a la verdura y cocínalo un poco. Añade también el pimentón, las hebras de azafrán, los guisantes, el arroz y el ...

Vamos a hacer un sofrito con la presa ibérica, el pimiento rojo, el verde y el ajo; todo bien picado. Cuando lleve un rato en la sartén, le añadiremos el choco, también picado. Una vez hecho el ...

El arroz con pollo es un plato que trasciende fronteras, con versiones únicas en cada rincón del mundo. En esta nota, te llevaremos a un viaje culinario para preparar el arroz con pollo más delicioso ...

En DAP hemos hecho muchas recetas de arroz, incluidos algunos platos tan ilustres como la paella valenciana, la paella mixta, el arroz a banda, el arroz negro, el arroz al horno o el arroz con ...