Año 2014. El colchón de hojas verdes ya era un clásico en las cartas palermitanas para referirse a la ensalada de lechuga, y todavía faltaban tres años para que una empanada servida dentro de un ...

En Argentina, se trata del plato que es pasión de multitudes. Y ahora también se destaca a nivel global. Al menos así lo demuestra un ranking internacional, donde quedó en el puesto 6 entre las cien ...

El mix entre la tradición asiática y la de Argentina resume técnicas y alimentos con mucho más en común de lo que imaginamos.

Taste Atlas es una reconocida guía gastronómica que se dedica a publicar reseñas y calificar platos de todo el mundo. Toma como base las opiniones de expertos en comida y diversos usuarios. Uno de los ...

Este lunes comenzó una celebración que hará las delicias de los amantes de la gastronomía: la Semana Argentina en Miami. Este evento, enmarcado en la iniciativa "Marca País", promete una auténtica ...

En Argentina, cada año se desperdician más de 16 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale al 12,5% de toda la producción nacional. En el caso de las frutas y verduras, casi la mitad de lo ...

Bataraza ocupa en la calle Hospital el local donde estuvo Rivendele: una propuesta gastronómica que rinde tributo a la cocina del país americano ...

Argentina ocupa el puesto 25 entre las 100 mejores cocinas del mundo según Taste Atlas, con más de 470.000 valoraciones de comensales y expertos (Imagen Ilustrativa Infobae) La cocina argentina es un ...

La gastronomía argentina ha logrado reconocimiento internacional gracias a su riqueza de sabores y tradiciones. Su combinación de influencias europeas e ingredientes locales ha dado lugar a platos ...