No Dia do Pastel, prato queridinho de bares e restaurantes, a Folha sugere dicas para fazer o petisco em casa. Para isso, consultou a chef Camila Yazbek, professora do curso Guia de Bolso da Escola ...

O pastel na airfryer é muito prático de fazer e fica pronto em poucos minutos Perfeito com um copo de caldo de cana bem gelado, o pastel é uma das maravilhas da culinária brasileira. Fácil de fazer, ...

O Chef JPB deste sábado (17) ensina como preparar e fritar um pastel recheado. As dicas são da pasteleira Fabiana Rosa. Ela e o marido são proprietários de uma pastelaria mineira, conhecida por ter ...

Para dar mais liga à massa, é possível adicionar duas colheres de óleo. Também não esqueça de acrescentar a cachaça para dar o toque especial. Antes de montar os pastéis é importante deixar a massa ...

Os fãs do doce romeu e julieta vão adorar essa receita fácil de pastel de forno doce, que leva a famosa combinação no recheio. O passo a passo é de Joyce Martins, docente da área de gastronomia do ...