Para la masa de crepes, mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Se hace un hueco en el centro, se añaden los huevos y se baten incorporando poco a poco la leche. Se agrega la mantequilla ...
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Dicen Álvaro Sainz de Vicuña y Álvaro Rodriguez-Cano, fundadores de Béker6 (C/Hermanos Bécquer, 6. Madrid) que montaron este restaurante porque se les juntaron ‘el hambre con las ganas de comer’. Así ...
Para la masa sablée, batir la manteca con el azúcar hasta que la mezcla se vea más clara, agregar la ralladura y unir el ...