1. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados. 2. Adicione a carne moída à frigideira e mexa bem, desfazendo os pedaços ...

Poucos pratos têm uma história tão rica e atravessam tantas culturas quanto a esfiha. Essa delícia, que se originou no Oriente Médio, percorreu o mundo e foi sendo adaptada em cada região por onde ...

A esfiha de carne caseira é um clássico que agrada em qualquer ocasião, seja no lanche da tarde ou em uma reunião entre amigos e familiares. Macia por dentro, levemente crocante por fora e com um ...

Mais uma receita que saiu do caderninho da minha família e dessa vez é uma receita disputadíssima entre nós, as famosas ...

A massa leva farinha de trigo, sal, açúcar, fermento biológico seco e água. Já o recheio tem carne moída de patinho ou miolo de paleta, cebola, tomate, sal e pimenta-do-reino. Misture farinha, sal, ...

Coloque a carne em um recipiente grande e acrescente aos poucos a pimenta, tomate, cebola, cebolinha hortelã e salsinha. Mexa a carne com as mãos a medida que acrescenta os ingredientes. O último ...

A esfiha é um prato típico do Oriente Médio que conquistou paladares ao redor do mundo. Com massa macia e recheios variados, elas são perfeitas para qualquer ocasião, seja um lanche rápido, um ...

Massa ½ xícara (chá) de leite integral morno (120 ml) 1 tablete de fermento biológico (15 g) 1 colher (sopa) de açúcar (12 g) 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360 g) 1 colher (chá) de sal (2,5 g) ...

Ingredientes Massa 2 tabletes de fermento biológico (30g) meio litro de leite 3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de MAGGI® Gril 2 colheres (sopa) de óleo 6 xícaras e meia (chá) de farinha ...

O que acha de saborear uma deliciosa esfiha de carne no lanche da tarde? A versão que separamos para te apresentar não leva farinha de trigo na massa e é feita com batata-doce e farinha de aveia. Não ...

Em um recipiente, misture o fermento biológico com o açúcar, o sal, o leite morno, o óleo e o ovo. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma massa macia e que desgrude das mãos.

Se tem um ingrediente versátil que combina com o clima acolhedor das festas juninas, é a carne moída. Saborosa e fácil de preparar, ela é a base perfeita para pratos que aquecem o coração e agradam ...