El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más famosos de la gastronomía vasca y uno de los más tradicionales. Este plato ...

The traditional dish bacalao a la vizcaina is ubiquitous in Puerto Rico and throughout the diaspora during Semana Santa — especially on Viernes Santo. It's a stewed salted-codfish dish with potatoes, ...

Pavel Polanco-Safadit, jazz musician and leader of Pavel & Direct Contact, joined us Friday on “Life.Style.Live!” along with his wife Ivonne Blanco to prepare Bacalao a la Vizcaina (Basque Style ...

El bacalao es un pescado blanco muy presente en la gastronomía tanto nacional como internacional. Ya sea fresco o congelado, ...

Experience the greatest fish recipe from Spain — Bacalao a la Vizcaína! This traditional dish features tender salted cod cooked in a rich, flavorful red pepper and tomato sauce that’s a true taste of ...

El bacalao al pil pil es uno de los emblemas de la cocina vasca, a la vez que una de las formas más deliciosas y tradicionales de consumir este exquisito pescado. Este guiso de bacalao, típicamente ...

La roteña es una forma de preparación andaluza, concretamente del municipio de Rota en Cádiz, y así se designa a la salsa de verduras que tradicionalmente acompaña a la urta, un pescado de carne ...