Le Ramadan va bientôt commencer. Belle occasion pour tester le batbout, ce petit pain rond traditionnel gourmand et généreux, tout droit venu d’Afrique du Nord. Cette recette de petits pains ne vous ...

À la viande, aux légumes, végétarienne... Il existe une multitude de soupes dans le monde. En effet, chacun y va de sa propre recette, de ses propres associations et de ses propres saveurs. D'ailleurs ...

En 2025, le Ramadan se tiendra du vendredi 28 février au samedi 29 mars. Pour les personnes de confession musulmane, ce mois sacré est un événement grandement attendu. Ce temps de jeûne est propice ...

Laver et décalotter les tomates et les poivrons, mettre les rondelles de côté. Vider les tomates et hacher finement la chair. Rincer les poivrons après avoir enlevé les graines. Faire chauffer un peu ...

Laissez entrer le soleil du Maroc le temps d'un repas avec la recette traditionnelle de la salade marocaine. Riche en saveur, vitaminée et colorée, elle est parfaite pour combler les papilles lors ...

Dans les soupes, les sandwichs, les tajines, les pizzas, les ratatouilles... Les poivrons sont à la base de nombre de plats dans le monde. C'est d'ailleurs cet ingrédient qui nous aide à relever les ...

C’est aujourd’hui que les musulmans cesseront leur mois de jeune de Ramadan pour fêter l’Aïd el-Fitr. Pour cette importante fête de leur calendrier, ils se retrouveront à table, entre amis et famille ...

Sur Instagram, le docteur Jimmy Mohamed vient de partager une recette de petit-déjeuner consistant et sain, parfait pour les musulmans qui viennent de démarrer le mois de Ramadan. Découvrez les ...