Beef and mushroom stroganoff served over noodles - Nadezhda Nesterova/Shutterstock An old-fashioned restaurant dish that we think deserves the spotlight is beef stroganoff. It's a quick and classic ...

Korv stroganoff har en unik bakgrund i att den först dyker upp i skolmatsalen, för att sedan tas vidare till hemmen. Enligt måltidsforskaren Richard Tellström dyker maträtter upp i skolköken år 1956. ...

Började med att koka linserna i ungefär tio minuter. Det står på paketet hur en gör (hur mycket vatten som behövs och så). Skär under tiden upp halloumin i små kuber, hacka löken och skiva morötterna ...

Börja med såsen. Skala och skiva löken. Värm oljan i en gryta och fräs löken på inte alltför stark värme 3-5 minuter. Ta grytan av värmen och pudra över vetemjölet, smula i buljongtärningarna, rör i ...

Är det en rätt som går hem i snudd på alla läger så är det korv stroganoff. Denna älskade klassiker har varit en livslång följeslagare för många, från barnsben till ålderdomshemmet. Det finns givetvis ...

Biff stroganoff tillagad med en teknik som användes förr i tiden då man kokar köttet på hög temperatur så att buljongen både absorberas in i köttet och kokar ur kastrullen. Slå sedan på mer buljong ...

En av landets mest lagade rätter är korv stroganoff. Jag tycker det kan vara jättegott, särskilt om man tar till lite extra ingredienser och omsorg. Som här. Vill man ha ännu sötare rätt, tar man till ...

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner.