Recette Rôti de magret de canard sucré-salé. Ingrédients (4 personnes) : 2 magrets de canard, 2 patates douces, 2 petites ...
Recette Bar à l’unilatérale, gnocchis et truffe . Ingrédients (4 personnes) : 4 pavés de bar avec peau 200 g chacun, 3 ...
Savourez ce saumon grillé, accompagné de champignons aux noix et d’herbes aromatiques. Parfait pour un repas familial, il se ...
Recette Boudin truffé aux pommes caramélisées. Ingrédients (4 personnes) : 4 boudins blancs truffés, 4 pommes à cuire, 2 ...
Apportez chaleur et convivialité à votre table avec ce canard farci rôti mis en valeur par la douceur des légumes rôtis pour ...
Les Å“ufs pochés, stars du brunch, sont aussi redoutés en cuisine. Peur de les rater ? Pas de panique, le chef étoilé Thibaut ...
Depuis quelques années, le crémant et ses bulles séduisent de plus en plus de palais. Au moment des fêtes, il se pose même ...
L’osso buco, ce plat emblématique de la cuisine italienne, est une invitation au partage et au réconfort. Ce mets familial, ...
Découvrez des recettes de bûches pâtissières originales, à préparer en avance et à congeler. Exit la traditionnelle crème au ...
Chaud, fondant, croustillant à souhait… Qui peut résister à un pavé de saumon poêlé ? Pour des repas légers ou des dîners ...
Auteur d'une dizaine de livres dont le best seller "Bouddha Bols", tendanceur et conseil, j'alimente grâce à mon expertise, ...
Prêt(e) à réinventer vos dîners en semaine ? Ce curry de saumon à la thaï, parfumé au lait de coco et aux épices, est la ...