Em 2018, uma lesão no ombro levou-o a repensar a carreira. Até então, construíra um percurso consolidado na liderança de cozinhas de autor no norte do País. Nesse mesmo ano, despediu-se do cargo de ...

Prato Principal: Está com vontade de uma refeição rápida, crocante e cheia de conforto? Esta receita tem tudo o que você ...

A Casa Ventura, em Amarante, é um daqueles lugares especiais, em que nos deixamos tranquilamente transformar sem darmos pela ...

O bolinho de bacalhau é um clássico da culinária portuguesa que conquistou o paladar dos brasileiros. Crocante por fora e macio por dentro, ele é ideal para servir como petisco, entrada ou acompanhame ...

Molho de alho é aquele tipo de receita que parece simples, mas que pode dar muito errado. Fica forte demais, separa, talha, ...