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A técnica usa ingrediente com retenção de umidade superior mantendo sucos naturais da carne durante cozimento prolongado sem ...

INGREDIENTES: - 500g de filé de tilápia - Sal, pimenta do reino, páprica picante e limão para temperar - 5 batatas em rodelas cozidas - 200g de queijo mussarela - 100g de queijo parmesão ralado - 1 ce ...

Em 2018, uma lesão no ombro levou-o a repensar a carreira. Até então, construíra um percurso consolidado na liderança de cozinhas de autor no norte do País. Nesse mesmo ano, despediu-se do cargo de ...

Feita no liquidificador, essa torta salgada tem um preparo prático e fica super saborosa. Confira o passo a passo ...

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O Quinta da Maquia Hotel abriu, oficialmente, em setembro. É ideal para receber famílias que querem estar longe da confusão.

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5 confeiteiras, 5 estilos de cozinha, 5 guinadas na vida. E 5 motivos para fazer – e amar – a parte mais açucarada da ...

O fricassê de frango é uma deliciosa iguaria que combina a suculência do frango com a cremosidade de um molho especial. Sua ...