Verhit de frituur tot 180 graden en bak de bitterballen in ongeveer 10 minuten goudbruin en lekker knapperig. Laat de bitterballen even uitlekken op keukenpapier en serveer ze met mosterd of een ...

Ben jij een man die van zingen, The Beatles, bier en bitterballen houdt? Dan heeft zanggroep Cadans een unieke kans voor jou!

De heisa rond de Bicky Burger en Bitterballen Night van jeugdhuis Reflex in Sint-Lievens-Houtem heeft donderdag nog een staartje gekregen op de gemeenteraad. De discussie kreeg echter een vreemde wend ...

Unlike its celebrated sibling, the cheese roll, the Hawke's Bay meatball has remained a local treat.

Oud-burgemeester en huidig gemeenteraadslid Lieven Latoir (NH) heeft vragen bij het de wedstrijd ‘Bicky-burger en ...

Dit zijn de ingezonden brieven van vandaag. Ook een bijdrage leveren? Lees hier hoe dat kan.

Gunter Van Assche zet de blik op oneindig. Vandaag: De krokusquiz (VRT Canvas) ...

“Het valt me op hoe weinig vlees er eigenlijk in bitterballen zit”, zegt sterrenchef Maurice De Jaeger. “Bij verschillende is het maar 7 à 8 procent, bij een paar 15 en dan bij eentje 21 procen ...

We kunnen Amelia Dimoldenberg met gemak een connoisseur van kipnuggets noemen. Met haar razend populaire internetshow Chicken Shop Date heeft ze allerlei soorten geproefd tijdens dates met de ...

Pepijn Holm en Danique Singerling, allebei student Voedingsmiddelentechnologie, bedachten en ontwikkelden de nieuwe snack. Het belangrijkste ingrediënt is de lupine. De smaak was de grootste ...

Maar liefst 278 blikjes bier, 48 tosti’s, 70 flesjes AA-drink, 50 flesjes cola en meedere zakken patat en flesjes. Dit is de ...