Kassel – Käse ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Deutschen. Auch wer sich vegan ernährt, kann auf Alternativprodukte ...

Der KI-Assistent sollte im Video zeigen, was er kann. Stattdessen blamierte er Google mit falschen Fakten zu Gouda.

Die meisten Käsesorten reifen in der Rinde. Einige werden auch mit Rinde verkauft. Kann man sie also mitessen?

Mac and Cheese sind ein Klassiker der US-amerikanischen Küche. Makkaroni-Nudeln werden dafür in einer dicken Käse-Sauce ...

Mit restlichem Käse bestreuen und anschließend etwa 15-20 Minuten im Ofen backen. Dann den Brokkoli-Gouda-Auflauf rausnehmen und mit restlichem Basilikum bestreuen und genießen. Aber vorsichtig ...

Startups wollen den Markt der veganen Käsealternativen erobern – mit bio-technisch erzeugten Milchproteinen. Die appetitlich aussehenden, gelb-orangefarbenen Scheiben schmecken mild für einen Cheddar ...

Sie bekommen zum Abendessen Besuch und möchten eine Käseplatte herrichten? Dann sollten Sie darauf achten, das eine Weile vor ...

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