Herbstzeit ist Suppenzeit! Oder besser gesagt: Im Herbst ist es endlich wieder Zeit für warme Suppen. Landet im Sommer eher Gazpacho in den tiefen Tellern und Suppenschüsseln, können wir uns so langsa ...

Es gibt schwarze und grüne Oliven. Schwarze Früchte sind nicht immer natürlich gereift. Zum Teil werden sie künstlich geschwärzt. Was hat es damit auf sich? Grüne Oliven werden noch unreif geerntet ...

Die Enden der Bohnen abschneiden und in essbare Stücke brechen. "Bricht man sie, merkt man, ob die knackig sind", so Julian Mengler. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Den Speck im Topf ...

Süßkartoffeln, Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch in Pflanzenöl anbraten, Gewürze hinzufügen und kurz mitrösten. Süßkartoffeln, Bohnen, Tomaten und Gemüsebrühe in den ...

Wenn ich vorher gewusst hätte, dass man so kochen kann! Schnell, lecker und günstig! So ein leckeres Suppenrezept würde ich jeden Tag kochen. Suppe ist mein Lieblingsgericht, ich kann sie 3-mal am Tag ...

Ein großer König, dessen Reich längst der Geschichte angehört, hat ein Vermächtnis hinterlassen. Dafür wird Friedrich II. noch heute geehrt. Vielleicht sind Sie als Besucher des Schlossparks Sanssouci ...