Los flanes tienen el don de transportarnos a la infancia, de hacer que - como en la magdalena de Proust - nuestros recuerdos vuelen hacia cocinas y comedores perdidos. Son un postre tradicional que ha ...

En los últimos años, el pan de muerto ha adoptado nuevas formas, colores y matices, pero pocos resultan tan hipnóticos como el pan de muerto negro. Con su tono profundo, casi de obsidiana, este pan no ...

Alicante, 16 oct (EFE).- El entrenador del Hércules, Rubén Torrecilla, aseguró este jueves, en rueda de prensa, estar enfadado por la cantidad de minutos que disputó el jugador puertorriqueño Jeremy ...

Pela las manzanas, córtalas en trozos finos y ponlos en un bol. Agrega la miel, la canela y mezcla bien. Ralla encima un poco de la cascara de la naranja y vierte el zumo de limón, y mezcla bien.

“Los mexicanos seguimos celebrando la vida a través de la muerte”, decía Yuri de Gortari mientras preparaba el pan de muerto en su cocina tradicional. Recordaba que esta fiesta tiene raíces ...

La receta de muffins de mandarina es ideal para aprovechar los cítricos de estación en otoño e invierno (Imagen Ilustrativa Infobae) Unos muffins de mandarina aportan alegría y color a cualquier mesa.

Suave, cremoso y con un sabor profundo que huele a otoño. Así es el flan de castañas, un postre de temporada que conquista paladares desde la primera cucharada. Su éxito reside en la mezcla entre la ...

Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la ...

Nota del editor: La serie Boricuas en la Luna destaca las historias de los puertorriqueños que han extendido las fronteras de la Isla al establecerse por el mundo, cargando con nuestra bandera, ...

Cómo hacer bizcocho de manzana y yogur, un postre indispensable en tu repertorio de cocina. El flan de mango sin azúcar es la elección perfecta para quienes buscan un postre ligero y saludable sin ...

Se acerca la temporada de fiestas y, con ella, la oportunidad de llenar la cocina de aromas cálidos y sabores tradicionales. Pero para quienes siguen una dieta libre de gluten, muchas recetas clásicas ...