PASTA AL FORNO con zucchine e patate, senza besciamella 📝 Ingredienti per 6 porzioni: * 500 g pasta * 4 zucchine * 2 patate medie * 1 spicchio aglio * Q.b. sale e pepe * 120 g scamorza a cubetti * 50 g formaggio grattugiato * 2 rametti basilico 👩‍🍳 Procedimento: 1️⃣ Taglia le patate a cubetti e falle bollire nell’acqua che userai anche per la pasta. 2️⃣ A parte cuoci le zucchine a fette in padella con aglio, olio, sale, pepe e un po’ di acqua di cottura delle patate. 3️⃣ Preleva metà delle zu
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PASTA AL FORNO con zucchine e patate, senza besciamella 📝 Ingredienti per 6 porzioni: * 500 g pasta * 4 zucchine * 2 patate medie * 1 spicchio aglio * Q.b. sale e pepe * 120 g scamorza a cubetti * 50 g formaggio grattugiato * 2 rametti basilico 👩‍🍳 Procedimento: 1️⃣ Taglia le patate a cubetti e falle bollire nell’acqua che userai anche per la pasta. 2️⃣ A parte cuoci le zucchine a fette in padella con aglio, olio, sale, pepe e un po’ di acqua di cottura delle patate. 3️⃣ Preleva metà delle zu
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