Cari de poulet (comme à la Réunion)
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Jul 20, 2015
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Cari de porc aux palmistes
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Mar 27, 2014
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Recette du cari poulet de La Réunion
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Nov 16, 2018
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🍛 Cari de porc péi 🇷🇪 Un classique de la cuisine réunionnaise, servi avec un rougail tomate combava bien relevé et un bon riz safrané ! Un plat chaleureux et plein de saveurs comme à La Réunion 🌴🔥 🥩 Ingrédients pour le cari : – 1 kg d’épaule ou de poitrine de porc – 5 tomates – 1 oignon – 3 gousses d’ail – 2 cm de gingembre frais – 1 c. à café de curcuma – 2 piments oiseaux 🌶️ – Thym – Sel, poivre – Huile 🍅 Ingrédients pour le rougail tomate combava : – 2 tomates – 1/2 oignon rouge – 1 p
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