WITH 1 KG OF FLOUR MORE THAN 40 PASTRIES
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Te dejo la receta de la masa👉🏻 Para la masa • harina 250 g • Polvo hornear 5 g • azúcar común 125 g • huevo 1 unidad • sal 2 g • esencia de vainilla un chorrito • manteca 125 g ( fría cortada en cubitos) Vas a empezar mezclando la manteca con el azúcar hasta que esté bien espumosa. Una vez lista le agregas los huevos y por último el resto de los ingredientes . Llevo a la heladera por 30 minutos. Fonzo las tartas las pincho y se va al freezer ( te recomiendo rotularlas si tenes mucha cantidad)
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Te dejo la receta de la masa👉🏻 Para la masa • harina 250 g • Polvo hornear 5 g • azúcar común 125 g • huevo 1 unidad • sal 2 g • esencia de vainilla un chorrito • manteca 125 g ( fría cortada en cubitos) Vas a empezar mezclando la manteca con el azúcar hasta que esté bien espumosa. Una vez lista le agregas los huevos y por último el resto de los ingredientes . Llevo a la heladera por 30 minutos. Fonzo las tartas las pincho y se va al freezer ( te recomiendo rotularlas si tenes mucha cantidad)
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