Ingredientes: • ½ kilo de lomos de atún natural (sin piel ni espinas) • Sal marina al gusto • Aceite de oliva (cantidad necesaria) • 2 dientes de ajo (medio diente por frasco aprox.) • Ramitas de romero y tomillo (opcional) ⸻ Preparación paso a paso: 1. Esteriliza los frascos: Lava bien los frascos y las tapas. Colócalos en una olla con agua caliente y pon un trapo en el fondo para que no se golpeen. Deja hervir 10 minutos. 2. Prepara el atún: Corta los lomos en trozos medianos. Llévalos a una o
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Ingredientes: • ½ kilo de lomos de atún natural (sin piel ni espinas) • Sal marina al gusto • Aceite de oliva (cantidad necesaria) • 2 dientes de ajo (medio diente por frasco aprox.) • Ramitas de romero y tomillo (opcional) ⸻ Preparación paso a paso: 1. Esteriliza los frascos: Lava bien los frascos y las tapas. Colócalos en una olla con agua caliente y pon un trapo en el fondo para que no se golpeen. Deja hervir 10 minutos. 2. Prepara el atún: Corta los lomos en trozos medianos. Llévalos a una o
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